Bolos Cardápio

Cardápio

Bolos Tradicionais

BRIGADEIRO...................................... bolo de chocolate recheado e coberto com brigadeiro e confeito granulado e raspas de chocolate ao leite.

BICHO DE PÉ.................................... bolo de chocolate recheado e coberto com bicho de pé e açúcar.

CHOCOLATE  COM MORANGO.... bolo de chocolate recheado e coberto com creme de chocolate e morangos .

CROCANTE........................................ bolo de chocolate recheado e coberto de creme chocolate e crocante.

COCO ................................................. bolo branco recheado e coberto com mousse de coco e coco fresco.

MOUSSE DE CHOCOLATE............ bolo de chocolate recheado e coberto com mousse de chocolate e raspas de chocolate ao leite.

MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO bolo branco recheado e coberto de mousse de chocolate branco e raspas de chocolate branco.

BEM CASADO................................... bolo branco recheado e coberto de doce de leite e açúcar.

MORANGO COM MARSHMALLOW... bolo branco com recheio de creme e morango coberto com muito marshmallow.

Bolos Especiais

FLORESTA NEGRA.......................... bolo de chocolate recheado com creme de chocolate, chantilly e cerejas, coberto com chantilly, lascas de chocolate, cerejas e açúcar.

BABA DE MOÇA................................ bolo de branco recheado de baba de moça, coberto com marshmallow e fios de ovos

FRUTAS SILVESTRES..................... bolo branco recheado com creme e calda de frutas silvestres, coberto com marshmallow e calda de frutas silvestres ( morango, framboesa e amora )

LIMÃO SICILIANO............................. bolo branco com recheio de brigadeiro de chocolate branco e limão siciliano e coberto com marshmallow e raspas de chocolate branco.

DAMASCO.......................................... bolo branco recheado com creme de damasco coberto com marshmallow e calda de damasco.

NOZES COM FIOS DE OVOS......... bolo de nozes recheado de creme de ovos e coberto com marshmallow, nozes e fios de ovos.

AMÊNDOAS ...................................... bolo de amêndoas recheado e coberto com creme de chocolate e raspas de chocolate ao leite.

CHOCOLATE COM AVELÃS.......... bolo de chocolate recheado com creme de avelã, coberto com ganache e lascas de avelãs.